HABERLER

İçecek ve Dolum Hatlarında Gözle Görülmeyen Riskler: 1 µg Protein Kalıntıları Neden Kritik?

“Temizlik bittiğinde, yüzey gerçekten temiz mi; yoksa sadece temiz görünüyor mu?”
< ... devamı

10 ay önce 985 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Sektöründe Denetimlere Hazırlık: VeriTech Protein Testi ile Ölçülebilir Temizlik Stratejileri

“Temizlik gerçekten etkili mi, yoksa sadece gözle temiz mi görünüyor?”

Bilims ... devamı

10 ay önce 1165 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Hijyen Standartlarını Geliştiren 3 Adım

Bu noktada en hızlı, en güvenilir ve en bilimsel yöntem ATP Hijyen Test Sistemleridir. ... devamı

10 ay önce 1011 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Üretiminde Hijyen Doğrulaması Neden Zorunlu Hale Geldi?

VeriTech ATP Hijyen Test Sistemi, temizlikten hemen sonra yüzeyde kalan biyolojik/organik yükü 30 saniyede  ... devamı

10 ay önce 1053 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Fabrika Hijyen Denetiminde En Sık Karşılaşılan 5 ATP Hatası

Yanlış numune alma, cihaz kalibrasyonu ve yorum hataları nasıl önlenir?

ATP temelli hijyen doğrulama, HACCP v ... devamı

11 ay önce 1184 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

HACCP ve ISO 22000’de “Kanıtlanabilir Hijyen” Dönemi ATP Testlerinin Kalite Yönetim Sistemlerine Entegrasyonu

Gözle Görülmeyen Risk: Görünmeyen Kalıntılar

Gıda üretim alanlarında yapılan rutin t ... devamı

11 ay önce 1048 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

VeriTech ATP Hijyen İzleme Sistemi ile Verimlilik ve Ekonomik Avantajlar

Ürün sayfamız (incele/sipariş):
https://www.diatek.com. ... devamı

11 ay önce 1676 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP Testlerinde Yanlış Pozitif ve Yanlış Negatif Sonuçların Sebepleri ve Çözümleri

Bu makalede, ATP testlerinde doğruluğu etkileyen faktörleri ve Veritech ATP Kitleri kullanılarak doğru uygulama yön ... devamı

12 ay önce 1731 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Hijyen Kontrolünde Yeni Dönem: ATP Testlerinin Geleneksel Mikrobiyolojik Yöntemlerle Karşılaştırılması

Hız Farkı: Dakikalar mı, Günler mi?

Geleneksel yöntemlerde yüzeyden alınan örnekler besiye ... devamı

12 ay önce 1652 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Üretiminde Vardiya İçi Güvenlik Denetimleri: ATP Testleri ile Anlık Hijyen Kontrolü

Veritech ATP Kitleri ve Cihazları, bu noktada işletmelere hızlı, pratik ve güvenilir bir çözüm sunar. ... devamı

12 ay önce 1490 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP Testlerinde Numune Alma: Basit, Adım Adım Uygulama Rehberi

ATP testi ne işe yarar?   Temizlikten sonra yüzeyde canlı kalıntı (yemek artığı, ter, tükürük, mik ... devamı

bir yıl önce 1655 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Salam, Sosis, Sucuk Üretim Teknikleri ve Teknolojileri

1) Hammadde Kabul, Ayrıştırma ve Ön Hazırlık

Amaç: Ürün tipine göre yağ/yağsız (lean/ ... devamı

bir yıl önce 3080 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği