Büyüme ve dağılımı

Aspergillus türleri aerobiktirler ve bol oksijenli hemen her o ... devamı

15 gün önce 170 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Ultraviyole ışınların en büyük kaynağı güneştir. ... devamı

bir ay önce 226 Okunma Diğer Ürünler

Farklı küfler tarafından farklı mikotoksinler üretilmektedir. ... devamı

3 ay önce 382 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Çiğ kümes hayvanları

Kümes hayvanları satın alındıktan sonra bir günden iki güne kadar bu ... devamı

3 ay önce 422 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Akrilamid; Isıl işlem gören yiyeceklerde pişirme sonucunda doğal biçimde oluşan kimyasal bir bileşendir. ... devamı

4 ay önce 458 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Güneşten dünyaya ulaşan UVC ışınlarının tamamını, UVB ışınlarının da büyük bir kısmını soğuruyor (Şekil ... devamı

4 ay önce 506 Okunma Diğer Ürünler

 [DHTUBE=https://www.youtube. ... devamı

4 ay önce 691 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Ultraviyole Hava Temizleme

COVID-19 veya diğer tanımı ile korona virüs ( SARS-CoV-2 ) olarak bilinen virü ... devamı

5 ay önce 1427 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

  HİJYEN DENETİMİNİN FAYDALARI

1 -Hijyen denetimleri işletmenin temizlik ve hijyenik yönden uygun ... devamı

5 ay önce 1125 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

  Bu nedenle çalışan nüfusun sağlığının ve refahının korunması, iş veriminin arttırılması ve tedavi ... devamı

6 ay önce 1084 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

 Dezenfeksiyon Nedir?
Mikroorganizmalar hemen hemen her yerde kendilerine yaşam alanı bulurlar. ... devamı

6 ay önce 1548 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Bu bakteri grubu proteinleri hidrolize ederek proteaz enzimi salgılarlar. ... devamı

7 ay önce 1376 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği