1. Serbest Su Gıda içerisinde solvent ya da çözücü olarak bulunan sudur. ... devamı
Gıda üretim tesisleri, gıda işleme tesisleri, laboratuvarlar, gıda ambalajı, gıda lojistik ve depolama tesisleri, restor ... devamı
Araştırmacılar, öksürük veya hapşırık sonucu oluşan mikroskobik damlacıkları kopayalayan bir ... devamı
Yapılan yeni bir araştırmaya göre Kovid-19 riski en yüksek mekanlar belirlendi. ... devamı
Teknik bir terim olsa da son yıllarda glisemik indeks terimini sık sık duymaya başladık. ... devamı
Küfler, sıcak, rutubetli ve karanlık ortamlarda üreyen bir mantar türüdür. ... devamı
MADDE 19 – (1) Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Orman Bakanı yürütür. ... devamı
Büyüme ve dağılımıAspergillus türleri aerobiktirler ve bol oksijenli hemen her o ... devamı
Ultraviyole ışınların en büyük kaynağı güneştir. ... devamı
Nişasta Miktarı:Besinlerde genel olarak fazla miktarda bulunan karbonhidrat nişasta olup, bu besinlerin glisemik ... devamı
Akrilamid, ilk kez 1893 yılında Almanya’da Christian Moureau tarafından kimyasal bir bileşik olarak bulunmuştur. ... devamı
Çiğ kümes hayvanlarıKümes hayvanları satın alındıktan sonra bir günden iki güne kadar bu ... devamı