Denetim yalnızca denetim günü başlamaz

Gıda işletmelerinde en sağlıklı yaklaşım, resmî kontrol gele ... devamı

16 gün önce 208 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

En Çok Etkilenmesi Beklenen Sektörler 1. ... devamı

27 gün önce 293 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Peynirde En Sık Görülen Mikrobiyal Bozulmalar

En dikkat çekici problemlerden biri gaz oluşumu ... devamı

2 ay önce 462 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Listeria monocytogenes, çevrede yaygın olarak bulunabilen ve gıdalar aracılığıyla insanlara geçebilen patojen ... devamı

2 ay önce 540 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Diatek’in Hypet Media petride hazır besiyerleri bu modelde önemli bir tamamlayıcı rol üstlenir. ... devamı

2 ay önce 419 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Bu nedenle bir ATP cihazında 10 RLU olarak okunan değer ile başka bir ATP cihazında 100 veya 250 RLU olarak okuna ... devamı

3 ay önce 617 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Kars Gravyeri, eski kaşar, teker kaşar, kelle kaşar ve göbek kaşar gibi uzun süre olgunlaştırılan peynirlerde kalit ... devamı

3 ay önce 567 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

PVAc kaplama, peynir yüzeyinde ince, esnek ve koruyucu bir film tabakası oluşturur. ... devamı

4 ay önce 712 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Ürün sayfamız (incele/sipariş):
https://www.diatek.com. ... devamı

4 ay önce 757 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Klordioksit, gıda sektöründe mikrobiyal yükü azaltmak, üretim hijyenini güçlendirmek,  ... devamı

4 ay önce 659 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Yumurta Akı, Pastörize Yumurta ve Likit Yumurta Teknolojilerine Bilimsel ve Endüstriyel Bakış

Yumurta; y ... devamı

5 ay önce 1169 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda üretimi, ilaç, kozmetik ve sağlık sektörlerinde temizlik doğrulama süreçleri yalnızca g&# ... devamı

5 ay önce 836 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği