HABERLER

TSB ve FTM Broth Nedir? Mikrobiyolojik Analizlerde Rolü, Kullanımı ve Değerlendirilmesi

TSB (Tryptic Soy Broth) Nedir?

TSB (Tryptic Soy Broth), geniş spektrumlu mikroorganizma gelişimini destekleyen, no ... devamı

13 gün önce 175 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP Limitleri Nasıl Belirlenir? Tesisinize Uygun Eşik Kurmanın Yöntemi

Ürün sayfamız (incele/sipariş):
https://www.diatek.com. ... devamı

30 gün önce 312 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

BRCGS Denetimlerinde ATP: Uygunsuzlukların En Sık 5 Nedeni ve Önleme Planı


Ürün sayfamız (incele/sipariş):
https://www.diatek.com. ... devamı

bir ay önce 316 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Sele Zeytininde Küflenme: Neden Olur, Nasıl Önlenir? DiaNatura Safe & DiaNatura Base ile Uygulanabilir Bir Çözüm Yaklaşımı

1) Sele zeytininde küf neden daha kolay gelişir?

Sele zeytini üretiminde hedef, tuzla acılığın giderilme ... devamı

2 ay önce 385 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Doğal Limon Suyu ve Doğal Nar Ekşisine Geçiş: Yeni Dönemde Raf Ömrü Yönetimi ve DiaNatura Base’in Stratejik Rolü

Bu değişiklik, tüketici sağlığı açısından olumlu görülmekle birlikte, gıda üreticileri için raf ... devamı

2 ay önce 554 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

İçecek ve Dolum Hatlarında Gözle Görülmeyen Riskler: 1 µg Protein Kalıntıları Neden Kritik?

“Temizlik bittiğinde, yüzey gerçekten temiz mi; yoksa sadece temiz görünüyor mu?”
< ... devamı

2 ay önce 501 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Sektöründe Denetimlere Hazırlık: VeriTech Protein Testi ile Ölçülebilir Temizlik Stratejileri

“Temizlik gerçekten etkili mi, yoksa sadece gözle temiz mi görünüyor?”

Bilims ... devamı

2 ay önce 585 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Üretiminde Hijyen Doğrulaması Neden Zorunlu Hale Geldi?

VeriTech ATP Hijyen Test Sistemi, temizlikten hemen sonra yüzeyde kalan biyolojik/organik yükü 30 saniyede  ... devamı

3 ay önce 561 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Fabrika Hijyen Denetiminde En Sık Karşılaşılan 5 ATP Hatası

Yanlış numune alma, cihaz kalibrasyonu ve yorum hataları nasıl önlenir?

ATP temelli hijyen doğrulama, HACCP v ... devamı

3 ay önce 664 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

HACCP ve ISO 22000’de “Kanıtlanabilir Hijyen” Dönemi ATP Testlerinin Kalite Yönetim Sistemlerine Entegrasyonu

Gözle Görülmeyen Risk: Görünmeyen Kalıntılar

Gıda üretim alanlarında yapılan rutin t ... devamı

3 ay önce 591 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Çalışan Eğitimlerinde ATP Testleri Kullanarak Hijyen Bilincini Artırmak

1. Görsel Eğitim Aracı Olarak ATP Testleri

Klasik eğitimlerde temizlik anlatılır, ama temizlik hissedilmez. ... devamı

3 ay önce 687 Okunma Mikrobiyolojik Analiz