“Temizlik gerçekten etkili mi, yoksa sadece gözle temiz mi görünüyor?”

Bilims ... devamı

5 ay önce 752 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Bu noktada en hızlı, en güvenilir ve en bilimsel yöntem ATP Hijyen Test Sistemleridir. ... devamı

5 ay önce 674 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

VeriTech ATP Hijyen Test Sistemi, temizlikten hemen sonra yüzeyde kalan biyolojik/organik yükü 30 saniyede  ... devamı

5 ay önce 665 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Yanlış numune alma, cihaz kalibrasyonu ve yorum hataları nasıl önlenir?

ATP temelli hijyen doğrulama, HACCP v ... devamı

5 ay önce 791 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gözle Görülmeyen Risk: Görünmeyen Kalıntılar

Gıda üretim alanlarında yapılan rutin t ... devamı

6 ay önce 687 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Ürün sayfamız (incele/sipariş):
https://www.diatek.com. ... devamı

6 ay önce 1208 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Bu makalede, ATP testlerinde doğruluğu etkileyen faktörleri ve Veritech ATP Kitleri kullanılarak doğru uygulama yön ... devamı

6 ay önce 1288 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Hız Farkı: Dakikalar mı, Günler mi?

Geleneksel yöntemlerde yüzeyden alınan örnekler besiye ... devamı

7 ay önce 1317 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Veritech ATP Kitleri ve Cihazları, bu noktada işletmelere hızlı, pratik ve güvenilir bir çözüm sunar. ... devamı

7 ay önce 1153 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP testi ne işe yarar?   Temizlikten sonra yüzeyde canlı kalıntı (yemek artığı, ter, tükürük, mik ... devamı

7 ay önce 1208 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

1) Hammadde Kabul, Ayrıştırma ve Ön Hazırlık

Amaç: Ürün tipine göre yağ/yağsız (lean/ ... devamı

7 ay önce 1934 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

1) Hammadde Kabul, Ayıklama ve Yıkama

Amaç: Fiziksel kirleticileri ve toprak kaynaklı mikroflorayı azaltmak; ... devamı

8 ay önce 1409 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği