HABERLER

Süt ve Süt Ürünlerinde Sıklıkla Yapılan Hileler

Süt ve Süt Ürünlerinin Hayatımızdaki Yeri Nedir?

Süt ve süt ürünleri d ... devamı

7 ay önce 2635 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Soya Alerjisi Belirtileri, Soya Alerjen Testi, Soya Alerjen Kiti

Soya, barbunya, bezelye, mercimek ve yer fıstığı gibi besinlerin de olduğu baklagiller ailesindendir. ... devamı

9 ay önce 2635 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıdalarda Alerjenler ve Etki Mekanizmaları

Gıda alerjisi, bir gıda bileşeninin (genellikle yapısal olarak tamamen parçalanmamış bir protein) emilimi ve bunun sonuc ... devamı

9 ay önce 2225 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Balık Alerjisi - Balık Alerjen Kiti ve Balık Alerji Testi

Balık alerjiniz varsa, her zaman yanınızda bir epinefrin oto enjektörü bulundurun. ... devamı

9 ay önce 1433 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Fındık Alerjisi , Fındık Alerjen Kiti ve Fındık Alerjen Hızlı Test Kiti

Fındık alerjisi nedir?

Fındık deyince kabuklu fındık, kaju fıstığı, antep fıstığı, ceviz, pekan cevizi, badem, bre ... devamı

9 ay önce 1662 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Badem Alerjisi, Badem Alerjen Kiti ve Badem Alerjen Tespiti

Badem, antioksidan özelliği olan, kolesterol seviyesini düşürebilen, kan şekerinin kontrolüne yardımcı ol ... devamı

10 ay önce 1844 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Süt Proteini Alerjisi ve Süt Alerjen Kiti

İnek sütü proteinleri kazein ve whey proteinleri olmak üzere 2 grupta toplanır. ... devamı

10 ay önce 1997 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Besin Alerjisi Nedir?

Besin alerjileri daha çok çocukluk döneminin sorunlarından birisidir. ... devamı

10 ay önce 1646 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Glüten Nedir ve Hızlı Glüten Analizi Nasıl Yapılır ?

Buğday otuza yakın farklı protein türleri içerir, glutenin ve gliadin adlı proteinler suyla birleştiğinde esnek ... devamı

11 ay önce 2398 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Dikkat ! Gıda, Yem, Bitki Sağlığı ve Veteriner Hizmetlerine Yasal Düzenleme

Aşağıdaki Resmi Gazete değişikliğinde de göreceğiniz gibi, 5996 sayılı Kanunun 40. ... devamı

bir yıl önce 1525 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Otel Personelinin Uyması Gereken Hijyen Kuralları

Otelde çalışan personelinde kişisel hijyen ve sağlık kurallarına uyması, üstüne düşen sorumlulukları yeri ... devamı

bir yıl önce 1829 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıdalarda Bulunan Su Çeşitleri

1. Serbest Su

Gıda içerisinde solvent ya da çözücü olarak bulunan sudur. ... devamı

bir yıl önce 2616 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği