HABERLER

Kars Gravyeri ve Eski Kaşarda Kabuk Standardizasyonu Sorunlar ve Özümleri

Kars Gravyeri, eski kaşar, teker kaşar, kelle kaşar ve göbek kaşar gibi uzun süre olgunlaştırılan peynirlerde kalit ... devamı

5 gün önce 97 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Üretiminde Kör Noktalar: ATP’nin En Çok Değer Kattığı Alanlar

Ürün sayfamız (incele/sipariş):
https://www.diatek.com. ... devamı

bir ay önce 336 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Klordioksitin Gıda Sektöründe Kullanım Alanları ve Gıda Korumasındaki Yeri

Klordioksit, gıda sektöründe mikrobiyal yükü azaltmak, üretim hijyenini güçlendirmek,  ... devamı

bir ay önce 307 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Şişe, Bidon, Tank ve Ambalaj Ekipmanlarında Klordioksit ile Dolum Öncesi Dezenfeksiyon

Klordioksit ürünümüz hakkında daha fazla bilgi almak için tıklayınız.. ... devamı

bir ay önce 405 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Pastörize ve Likit Yumurta Üretiminde Kalite, Koku ve Raf Ömrü Yönetimi

Yumurta Akı, Pastörize Yumurta ve Likit Yumurta Teknolojilerine Bilimsel ve Endüstriyel Bakış

Yumurta; y ... devamı

2 ay önce 558 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP mi Protein Kalıntı Testi mi? Temizlik Doğrulamasında Çift Kontrol Yaklaşımı: Doğru Soruda Doğru Test


Gıda üretimi, ilaç, kozmetik ve sağlık sektörlerinde temizlik doğrulama süreçleri yalnızca g&# ... devamı

2 ay önce 509 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Yüksek RLU Değeri Çıktığında Ne Anlamalıyız? Operasyonel Yorumlama Rehberi

Öncelikle yüksek RLU değerinin nerede çıktığına bakılmalıdır. ... devamı

3 ay önce 543 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Kesimhane, Süt, İçecek, Unlu Mamul: Sektöre Göre ATP Takibi Nasıl Değişir?

Kesimhanelerde ATP takibi çok daha yoğun organik yük, yüksek biyolojik bulaşma riski ve geniş yüzey temas ... devamı

3 ay önce 509 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP Cihazlarında Trend Okuması Nedir?

Ürün sayfamız (incele/sipariş):
https://www.diatek.com. ... devamı

3 ay önce 540 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP Cihazı ve ATP Kiti Çalışma Mantığı

Biyolüminesans temelli hızlı hijyen doğrulama yaklaşımı
ATP nedir ve neden ölçülür?

... devamı

3 ay önce 661 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

HACCP’yi Anlamak: Gıda Güvenliğini Baştan Sona Kuran Sistemin 100 Maddelik Sade Rehberi

Sonuç

HACCP, gıda güvenliğini yalnızca denetim için kurulan bir sistem olmaktan çıkarır ve g&# ... devamı

3 ay önce 999 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

TSB ve FTM Broth Nedir? Mikrobiyolojik Analizlerde Rolü, Kullanımı ve Değerlendirilmesi

TSB (Tryptic Soy Broth) Nedir?

TSB (Tryptic Soy Broth), geniş spektrumlu mikroorganizma gelişimini destekleyen, no ... devamı

5 ay önce 860 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği