HABERLER

Hijyen Standartlarını Geliştiren 3 Adım

Bu makalede ATP Hijyen Test Sistemleri ile gıda üretim alanlarında “Ölç – Kayıt Et – İyileştir” döngüsünün nasıl kurulacağını ... devamı

14 sa. önce 56 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Üretiminde Hijyen Doğrulaması Neden Zorunlu Hale Geldi?

Gıda üretiminde hijyen doğrulaması neden zorunlu? HACCP ve ISO 22000’in ölçüm, kayıt ve doğrulama beklentilerini; standart nu ... devamı

5 gün önce 134 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Fabrika Hijyen Denetiminde En Sık Karşılaşılan 5 ATP Hatası

Fabrika hijyen denetiminde en sık yapılan 5 ATP hatasını öğrenin: numune alma standardı, RLU eşikleri, kalibrasyon–QC, doğru ... devamı

11 gün önce 265 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

HACCP ve ISO 22000’de “Kanıtlanabilir Hijyen” Dönemi ATP Testlerinin Kalite Yönetim Sistemlerine Entegrasyonu

HACCP ve ISO 22000 standartlarında hijyen doğrulama süreçlerinde ATP testlerinin rolünü keşfedin. ... devamı

17 gün önce 224 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Çalışan Eğitimlerinde ATP Testleri Kullanarak Hijyen Bilincini Artırmak

Diatek VeriTech ATP Hijyen İzleme Sistemi ile çalışan eğitimlerinde hijyen bilincini artırın. ... devamı

22 gün önce 333 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

VeriTech ATP Hijyen İzleme Sistemi ile Verimlilik ve Ekonomik Avantajlar

Diatek VeriTech ATP Hijyen İzleme Sistemi ile gıda, kozmetik, ilaç ve kimya üretiminde temizlik kontrolünü hızlandırın. ... devamı

30 gün önce 736 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP Testlerinde Yanlış Pozitif ve Yanlış Negatif Sonuçların Sebepleri ve Çözümleri

ATP testlerinde yanlış pozitif ve negatif sonuçların nedenlerini, bu hataların nasıl önlenebileceğini ve Veritech ATP Kitleri ... devamı

bir ay önce 850 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Hijyen Kontrolünde Yeni Dönem: ATP Testlerinin Geleneksel Mikrobiyolojik Yöntemlerle Karşılaştırılması

Veritech ATP Kitleri ile geleneksel mikrobiyolojik analizlere göre hijyen kontrolünü nasıl hızlandırabileceğinizi, maliyetler ... devamı

bir ay önce 943 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Üretiminde Vardiya İçi Güvenlik Denetimleri: ATP Testleri ile Anlık Hijyen Kontrolü

Veritech ATP Kitleri ile gıda üretiminde vardiya içi hijyen kontrollerinin nasıl yapılacağını, doğru numune alma yöntemlerini ... devamı

2 ay önce 754 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP Testlerinde Numune Alma: Basit, Adım Adım Uygulama Rehberi

ATP hijyen testlerinde numune alma yönteminin neden önemli olduğunu, farklı sektörlerde RLU değerlerini ve Diatek ATP Kitleri ... devamı

2 ay önce 786 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Salam, Sosis, Sucuk Üretim Teknikleri ve Teknolojileri

Salam, sosis ve sucuk üretiminde modern teknikler: hammadde yönetimi, emülsifikasyon, fermantasyon/ısıl işlem, hava–su–yüzey ... devamı

2 ay önce 973 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Salça Üretim Teknikleri ve Teknolojileri

Salça üretiminde modern teknikler ve teknolojiler: hammadde kabul ve yıkamadan hot-break/cold-break enzim kontrolüne, vakumlu ... devamı

3 ay önce 887 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği