Küflerin insanların sağlığını tehdit ettiği yapılan çalışmalarla saptanmıştır. ... devamı

6 yıl önce 6202 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

2017 yılında Türk Gıda Kodeksi tarafından yumurta tebliği oluşturuldu. ... devamı

6 yıl önce 35456 Okunma Diğer Ürünler

Önemli Tavuk Hastalıları ... devamı

6 yıl önce 14613 Okunma Diğer Ürünler

Gıdaların Kullanım Ömürleri ... devamı

6 yıl önce 7213 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Serbest sistem gezen tavuk beslemek, hiç yem verilmeyeceği anlamına gelmemektedir. ... devamı

6 yıl önce 12159 Okunma Diğer Ürünler

Homojenizasyon Süt, emülsiyon halinde bulunan bir sıvıdır. ... devamı

6 yıl önce 6871 Okunma Diğer Ürünler

Akrilamid; Isıl işlem gören yiyeceklerde pişirme sonucunda doğal biçimde oluşan kimyasal bir bileşendir. ... devamı

6 yıl önce 13621 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Sağlıklı buzağıların yetiştirilmesi, gelecekteki sürülerin yüksek üretime sahip olmasını sağlamak için anahtar bir bileşendir ... devamı

6 yıl önce 14769 Okunma Diğer Ürünler

Peynir çeşitlerinde titre edilebilir asitliği belirlemek. ... devamı

6 yıl önce 14020 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

NEWCASTLE (Yalancı Veba), AVİAN İNFLUENZA (Veba), İNFECTİOUS BRONCHİTİS (Enfeksiyoz Bronşitis), AVİAN ENCEPHALOMİYELİTİS EPİ ... devamı

6 yıl önce 5125 Okunma Diğer Ürünler

... devamı

6 yıl önce 4543 Okunma Diğer Ürünler

Sütlerde dehidratasyon yolu ile ısıl işlem sonucunda glukozdan 5-hidroksimetil-2-furfural oluşumu gerçekleşebilir. ... devamı

6 yıl önce 9686 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği