HABERLER

Doğal Limon Suyu ve Doğal Nar Ekşisine Geçiş: Yeni Dönemde Raf Ömrü Yönetimi ve DiaNatura Base’in Stratejik Rolü

Limon sosu ve nar ekşi sosunun Türk Gıda Kodeksi kapsamında yasaklanmasıyla doğal ürünlere geçiş zorunlu hale geldi. ... devamı

2 gün önce 92 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

İçecek ve Dolum Hatlarında Gözle Görülmeyen Riskler: 1 µg Protein Kalıntıları Neden Kritik?

Bu makale, içecek ve dolum hatlarında gözle görünmeyen protein kalıntılarının neden kritik olduğunu ve 1 µg seviyesindeki kal ... devamı

12 gün önce 195 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Sektöründe Denetimlere Hazırlık: VeriTech Protein Testi ile Ölçülebilir Temizlik Stratejileri

Gıda üretim tesislerinde denetimlere hazırlık için ölçülebilir temizlik doğrulama yöntemlerini anlatan bu makale, VeriTech Pr ... devamı

18 gün önce 261 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Hijyen Standartlarını Geliştiren 3 Adım

Bu makalede ATP Hijyen Test Sistemleri ile gıda üretim alanlarında “Ölç – Kayıt Et – İyileştir” döngüsünün nasıl kurulacağını ... devamı

22 gün önce 298 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Üretiminde Hijyen Doğrulaması Neden Zorunlu Hale Geldi?

Gıda üretiminde hijyen doğrulaması neden zorunlu? HACCP ve ISO 22000’in ölçüm, kayıt ve doğrulama beklentilerini; standart nu ... devamı

26 gün önce 322 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Fabrika Hijyen Denetiminde En Sık Karşılaşılan 5 ATP Hatası

Fabrika hijyen denetiminde en sık yapılan 5 ATP hatasını öğrenin: numune alma standardı, RLU eşikleri, kalibrasyon–QC, doğru ... devamı

bir ay önce 441 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

HACCP ve ISO 22000’de “Kanıtlanabilir Hijyen” Dönemi ATP Testlerinin Kalite Yönetim Sistemlerine Entegrasyonu

HACCP ve ISO 22000 standartlarında hijyen doğrulama süreçlerinde ATP testlerinin rolünü keşfedin. ... devamı

bir ay önce 378 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Çalışan Eğitimlerinde ATP Testleri Kullanarak Hijyen Bilincini Artırmak

Diatek VeriTech ATP Hijyen İzleme Sistemi ile çalışan eğitimlerinde hijyen bilincini artırın. ... devamı

bir ay önce 476 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

VeriTech ATP Hijyen İzleme Sistemi ile Verimlilik ve Ekonomik Avantajlar

Diatek VeriTech ATP Hijyen İzleme Sistemi ile gıda, kozmetik, ilaç ve kimya üretiminde temizlik kontrolünü hızlandırın. ... devamı

2 ay önce 881 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP Testlerinde Yanlış Pozitif ve Yanlış Negatif Sonuçların Sebepleri ve Çözümleri

ATP testlerinde yanlış pozitif ve negatif sonuçların nedenlerini, bu hataların nasıl önlenebileceğini ve Veritech ATP Kitleri ... devamı

2 ay önce 978 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Hijyen Kontrolünde Yeni Dönem: ATP Testlerinin Geleneksel Mikrobiyolojik Yöntemlerle Karşılaştırılması

Veritech ATP Kitleri ile geleneksel mikrobiyolojik analizlere göre hijyen kontrolünü nasıl hızlandırabileceğinizi, maliyetler ... devamı

2 ay önce 1050 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Üretiminde Vardiya İçi Güvenlik Denetimleri: ATP Testleri ile Anlık Hijyen Kontrolü

Veritech ATP Kitleri ile gıda üretiminde vardiya içi hijyen kontrollerinin nasıl yapılacağını, doğru numune alma yöntemlerini ... devamı

2 ay önce 865 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği