HABERLER

ATP mi Protein Kalıntı Testi mi? Temizlik Doğrulamasında Çift Kontrol Yaklaşımı: Doğru Soruda Doğru Test

ATP testi mi protein kalıntı testi mi kullanılmalı? Temizlik doğrulamada çift kontrol yaklaşımı ile hijyen güvenliğini artırı ... devamı

5 gün önce 103 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP Cihazı ve ATP Kitleri Nasıl Çalışır? Çalışma Mantığı, Kit Yapısı ve Çeşitleri

VeriTech ATP cihazı ve ATP kitleri nasıl çalışır? ATP ölçüm sistemi, biyolüminesans prensibi, kit çeşitleri, kullanım alanlar ... devamı

8 gün önce 146 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Yüksek RLU Değeri Çıktığında Ne Anlamalıyız? Operasyonel Yorumlama Rehberi

Yüksek RLU değeri ne anlama gelir? Bu makalede ATP cihazı okumalarında yüksek sonuçların nasıl operasyonel olarak değerlendir ... devamı

12 gün önce 182 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Kesimhane, Süt, İçecek, Unlu Mamul: Sektöre Göre ATP Takibi Nasıl Değişir?

Kesimhane, süt, içecek ve unlu mamul üretiminde ATP takibi aynı şekilde yürütülmez. ... devamı

22 gün önce 239 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP Cihazlarında Trend Okuması Nedir?

ATP cihaz okumalarında trend nedir, nasıl değerlendirilir ve işletmelere ne kazandırır? Bu makalede ATP verisinin neden tek t ... devamı

26 gün önce 273 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP Cihazı ve ATP Kiti Çalışma Mantığı

ATP hijyen testi, biyolüminesans prensibiyle çalışarak yüzeydeki biyolojik kalıntıyı saniyeler içinde sayısal olarak ölçer. ... devamı

bir ay önce 381 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

HACCP’yi Anlamak: Gıda Güvenliğini Baştan Sona Kuran Sistemin 100 Maddelik Sade Rehberi

HACCP nedir, nasıl uygulanır, kritik kontrol noktaları nasıl belirlenir? Gıda güvenliğini 100 maddede sade ve anlaşılır şekil ... devamı

bir ay önce 526 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

TSB ve FTM Broth Nedir? Mikrobiyolojik Analizlerde Rolü, Kullanımı ve Değerlendirilmesi

TSB ve FTM Broth nedir, nerelerde kullanılır, mikrobiyolojik analiz süreci nasıl yürütülür? Gıda, ilaç ve sterilite testlerin ... devamı

3 ay önce 468 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Tek Kit, İki Analiz: Ürün ve Yüzey Alerjen Kontrolünde Yeni Standart

Tek kit ile hem ürün hem yüzey alerjen analizini mümkün kılan Proteon Express Hızlı Alerjen Test Kitleri, laboratuvar gerekti ... devamı

3 ay önce 435 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

ATP Limitleri Nasıl Belirlenir? Tesisinize Uygun Eşik Kurmanın Yöntemi

ATP limitleri nasıl belirlenir? Baz ölçüm dönemi, proses segmentasyonu, yüzey bazlı eşikler ve performans hedefleriyle tesisi ... devamı

4 ay önce 517 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

BRCGS Denetimlerinde ATP: Uygunsuzlukların En Sık 5 Nedeni ve Önleme Planı

BRCGS denetimlerinde ATP hijyen izleme programlarında en sık görülen 5 uygunsuzluk nedenini ve bu riskleri ortadan kaldıran ö ... devamı

4 ay önce 484 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Sele Zeytininde Küflenme: Neden Olur, Nasıl Önlenir? DiaNatura Safe & DiaNatura Base ile Uygulanabilir Bir Çözüm Yaklaşımı

Sele zeytininde en sık görülen küflenme sorununu; proses hijyeni, yüzey yönetimi ve bitkisel özüt bazlı DiaNatura Safe & DiaN ... devamı

4 ay önce 620 Okunma Mikrobiyolojik Analiz