HABERLER

Baharatlarda Rutubet Miktarı Tayini (Toluen Metodu)

Baharatlarda Rutubet Miktarı Tayini (Toluen Metodu) ... devamı

14 yıl önce 23090 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Et Ürünlerinde Üretim Hijyeni Mikrobiyolojik Kriterleri

Üretim Hijyeni Mikrobiyolojik Kriterleri, et ürünleri hijyeni ... devamı

14 yıl önce 18224 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Hububat ve Fırıncılık Ürünlerinde Mikrobiyolojik Kriterler

Hububat ve Fırıncılık Ürünlerinde Mikrobiyolojik Kriterler ... devamı

14 yıl önce 14992 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Hazır Yemeklerde Mikrobiyolojik Kriterler

Hazır yemeklerde aranan mikrobiyolojik kriterler Gıda ve Koruma Genel Müdürlüğü Türk Gıda Kodeksi'nde yayınlanmıştır. ... devamı

14 yıl önce 23527 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Balıkçılık Ürünlerinde Mikrobiyolojik Kriterler

Aralık 2011 itibarıyla değişmiş olan Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği ... devamı

14 yıl önce 19147 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Türk Gıda Kodeksi Unlu Mamuller Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği

Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği'nde, bu ürünlerin sahip olmaları gereken değerler belirtilmiştir ... devamı

14 yıl önce 27616 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Havanın Mikrobiyal Yükü ve Ortam Havası Dezenfeksiyonu Nedir?

Havanın Mikrobiyal Yükü ve Ortam Havası Dezenfeksiyonu ... devamı

14 yıl önce 46396 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Et ve Et Ürünlerinde Mikrobiyolojik Kriterler

Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği'ne göre, Et ve Et Ürünlerinde aranacak mikroorganizmalar ve limitleri ... devamı

14 yıl önce 26216 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği (YENİ)

Bu Tebliğin amacı, tüketime sunulan ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve ekşi hamur ekmeklerinin tekniğine uygun ... devamı

14 yıl önce 27486 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Ketçap Nedir ve Nasıl Üretilir

Ketçap, Salça, şeker (glikoz şurubu), sirke, tuz, nişasta ve koruyucuların pastörize edilmesiyle elde edilen bir üründür. ... devamı

14 yıl önce 65400 Okunma Diğer Ürünler

Çikolatada Nişasta Tayini

Daha az maliyetle elde edilen ve gazozdan çikolataya pek çok üründe kullanılan nişasta bazlı şekerin (NBŞ), tüketicilerde ile ... devamı

14 yıl önce 14660 Okunma Mikrobiyolojik Analiz