Rop, toprak kökenli olan Bacillus subtilis suşlarının gelişmesi ile ekmeklerde görülen bir bozukluktur. ... devamı

15 yıl önce 26521 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

B. cereus ağırlıklı olarak gıda zehirlenmelerinden sorumluyken, aynı familyaya ait bir tür olan B. ... devamı

15 yıl önce 23847 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Gıdalarda stafilokokların aranması S. ... devamı

15 yıl önce 69029 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Hormonların bilinçsizce ve aşırı miktarlada kullanımı, sadece kullanıldığı bitkiye değil, bu bitkiyi ve bu bitkiden hazırlana ... devamı

15 yıl önce 18085 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Yüzey ve Personel Hijyen Kontrolünde Hytech Slide ile Geleneksel Swab Yöntemi Arasındaki Farklılıklar ... devamı

15 yıl önce 21736 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

17 Aralık 2011 tarihli ve 28145 sayılı Resmi Gazetede Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından 12 adet Yönetmelik yayı ... devamı

15 yıl önce 18296 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Tulum peyniri hayvan postu içinde yapılan Türkiye'nin çeşitli yörelerine özgü peynirlere verilen addır. ... devamı

15 yıl önce 63572 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Türk Gıda Kodeksi Siyah Çay Tebliği'nde, çayın kuru maddesinde bulunması gereken kafein limitleri belirtilmiştir. ... devamı

15 yıl önce 21191 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Yağlarda Peroksit Sayısının Hesaplanması ... devamı

15 yıl önce 46579 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

İnsani Tüketim Amaçlı Sular Yönetmeliği Kapsamında Çalışılan Fiziksel ve Kimyasal Parametreler ... devamı

15 yıl önce 16380 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

İnsani Tüketim Amaçlı Sular Yönetmeliği kapsamında çalışılan parametreler ... devamı

15 yıl önce 23041 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Legionella bakterisinin analizinin yapılabilmesi için soğutma kuleleri, musluklat, duş başlıkları, havalandırma sistemlerinde ... devamı

15 yıl önce 16185 Okunma Mikrobiyolojik Analiz