Bitkisel atık yağların depolanması, satışı, limitleri ve pek çok özelliği ile ilgili sorumlulukları düzenleyen yönetmelik geç ... devamı

11 yıl önce 10277 Okunma Diğer Ürünler

Tahin, susam (Sesamum indicum L. ... devamı

11 yıl önce 18984 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Meyveyi muhafaza etmenin yollarından biri şekerle marmelat yapmaktır. Taze ve kuru meyvelerden yapılabilir ... devamı

11 yıl önce 14223 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Tüm dünyaca bilinen peynirlerden biri olan Mozzarella peyniri İtalya'da doğmuştur. ... devamı

11 yıl önce 42492 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Sık tüketilen siyah çay, Camellia sinensis (Linnaeus) O. ... devamı

11 yıl önce 22140 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Bir önceki yazımızda su ürünlerini uzun süre muhafaza etmek için işleme aşamalarına hazırlıktan bahsetmiştik (bkz. ... devamı

11 yıl önce 16895 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Su Ürünleri tazeliğini uzun sure muhafaza edilebilmesi için bazı işlemlerden geçirilmelidir. ... devamı

11 yıl önce 16798 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Maden suyu, jeolojik ve fiziksel olarak koruma altında tutulan yeraltı sularından kuyu açılarak veya kaynaktan doldurularak e ... devamı

11 yıl önce 23663 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

süttozu nedir, kondense süt nedir, koyulaştırılmış süt, kurutulmuş süt, süt kurutma, süttozu nasıl üretilir, süttozu kullanım ... devamı

11 yıl önce 35110 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Trileçe orjinal adıyla "Tres Leches" ispanyolcada "Üç Süt" anlamına gelmektedir. 19. ... devamı

11 yıl önce 26258 Okunma Diğer Ürünler

zeytin salamurası, zeytin tuz oranı, zeytin fermantasyonu, zeytinde görülen bozulmalar, zeytindeki bakteriler, zeytindeki may ... devamı

11 yıl önce 114050 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

zeytin üretimi, sofralık zeytin nasıl yapılır, sofralık zeytin üretim aşamalar, zeytin üretiminde dikkat edilmesi gerekenler, ... devamı

11 yıl önce 13300 Okunma Mikrobiyolojik Analiz