Gıda İşleme Yöntemleri

İşlenmiş gıda bazılarına düşük kalitede ürünleri ... devamı

7 yıl önce 16827 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

“Güvenilir Ürün”, normal kullanım koşullarında tüketiciler için risk taşımayan veya kabu ... devamı

7 yıl önce 6073 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıdayla temas eden madde ve malzemelere ilişkin risk değerlendirme prosedürleri hazırlandı. ... devamı

7 yıl önce 3329 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Uzmanlar, kablosuz Yakın Alan İletişimi (NFC) etiketlerini kullanarak bozuk gıdalar konusunda sizi uyaran cihaz geliştirdi. ... devamı

7 yıl önce 5981 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri ile ilgili 2 adet yönetmelik Resmi Gazete'de yayınlandı. ... devamı

7 yıl önce 6992 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Dünya genelinde alınan önlemler ve kontrol uygulamalarına rağmen gıda kaynaklı Salmonella infeksiyonları halk sağlı ... devamı

7 yıl önce 11137 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmündeki Kararnamenin Değiştirilerek Kabul ... devamı

7 yıl önce 6537 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Güvenli Gıdalar Hazırlamak İçin Dünya Sağlık Örgütünün (WHO) Altın Kuralları 1. ... devamı

7 yıl önce 11410 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Personel ve Personel Hijyeni  SOP1: Çalışan sağlığı ve personel hijyeni
SOP2: El yıkama
SOP3: Eldiven ve ... devamı

7 yıl önce 6959 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Yetki Kanunu: 5179, 3285|br||br|Yayımlandığı R.Gazete: 08.01. ... devamı

8 yıl önce 8305 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

  GIDA KATKI MADDELERİ YÖNETMELİĞİ’NİN FELSEFESİ Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliğimiz, 29 ... devamı

8 yıl önce 13513 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

- Çalışanlar
Yıkanmamış eller
- Çalışma yüzeyleri
Kirli kesme tahtaları
Tezgahlar
- E ... devamı

8 yıl önce 26659 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği