Bütün ham besinler özel bir tedbir alınmaz ise kısa veya uzun bir sürede ortaya çıkan bir bozulmaya ... devamı

12 yıl önce 28171 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda güvenliğinin sağlanması, halk sağlığının korunması ve gıda üretimi için yaşamsal öneme sahip bir k ... devamı

12 yıl önce 16494 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Dünya genelinde alınan önlem ve kontrol uygulamalarına rağmen gıda kaynaklı Salmonella enfeksiyonları halk sağlığın ... devamı

12 yıl önce 9167 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Çiğ köfte; Doğu Anadolu Bölgesine özgü yöresel bir gıda olup, bulgur, pul biber, kimyon, nar ek ... devamı

12 yıl önce 19841 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

TÜRK GIDA KODEKSİ GIDA KATKI MADDELERİ YÖNETMELİĞİ   Yetki Kanunu : Türk Gıda Kodeksi Yayımlandığı Res ... devamı

13 yıl önce 12184 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

TÜRK GIDA KODEKSİ BAHARAT TEBLİĞİ
Yetki Kanunu : Türk Gıda Kodeksi
Yayımlandığı Resmi Gazete: 10. ... devamı

13 yıl önce 11673 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Mikroorganizmalar, tüm diğer canlılar gibi uygun ortamlar bulduklarında beslenerek çoğalır, toprak, hava, insan v&# ... devamı

13 yıl önce 131285 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

 TÜRK GIDA KODEKSİ EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ TEBLİĞİ

14 yıl önce 24731 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Süt ve süt ürünleri denilince akla çiğ süt, pastörize süt, UHT süt, yoğurt, don ... devamı

14 yıl önce 30987 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

İnsan organizması çok sayıda birimlerden kurulmuştur. ... devamı

14 yıl önce 17100 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Yürürlükten kaldırılan yönetmelik   MADDE 28 – (1) 27/8/2004 tarihli ve 25566 sayılı Resm ... devamı

14 yıl önce 14379 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Tulum peyniri hayvan postu içinde yapılan Türkiye'nin çeşitli yörelerine özgü peynirlere verile ... devamı

14 yıl önce 60360 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği