Aromalar, gıdalara tat ve koku vermek amacıyla kullanılan maddelerdir. ... devamı

11 yıl önce 15017 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Dünyamızın en önemli sorunlarından birisi insanlara sağlıklı ve besleyici gıdaların ulaşamamasıdır. ... devamı

11 yıl önce 13872 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Bütün ham besinler özel bir tedbir alınmaz ise kısa veya uzun bir sürede ortaya çıkan bir bozulmaya ... devamı

12 yıl önce 27263 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda güvenliğinin sağlanması, halk sağlığının korunması ve gıda üretimi için yaşamsal öneme sahip bir k ... devamı

12 yıl önce 16063 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Dünya genelinde alınan önlem ve kontrol uygulamalarına rağmen gıda kaynaklı Salmonella enfeksiyonları halk sağlığın ... devamı

12 yıl önce 8962 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Çiğ köfte; Doğu Anadolu Bölgesine özgü yöresel bir gıda olup, bulgur, pul biber, kimyon, nar ek ... devamı

12 yıl önce 19188 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

TÜRK GIDA KODEKSİ GIDA KATKI MADDELERİ YÖNETMELİĞİ   Yetki Kanunu : Türk Gıda Kodeksi Yayımlandığı Res ... devamı

12 yıl önce 11572 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

TÜRK GIDA KODEKSİ BAHARAT TEBLİĞİ
Yetki Kanunu : Türk Gıda Kodeksi
Yayımlandığı Resmi Gazete: 10. ... devamı

13 yıl önce 11105 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Mikroorganizmalar, tüm diğer canlılar gibi uygun ortamlar bulduklarında beslenerek çoğalır, toprak, hava, insan v&# ... devamı

13 yıl önce 129885 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

 TÜRK GIDA KODEKSİ EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ TEBLİĞİ

13 yıl önce 23231 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Süt ve süt ürünleri denilince akla çiğ süt, pastörize süt, UHT süt, yoğurt, don ... devamı

13 yıl önce 30057 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

İnsan organizması çok sayıda birimlerden kurulmuştur. ... devamı

14 yıl önce 16519 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği