İzmir’de düzenlenen 2. Ulusal Sütçülük Kongresi Sonuç Bildirgesi yayımlandı. ... devamı

7 yıl önce 4910 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

E100: Kurkumin
Genel Bilgi: Doğal renk pancardan ve Yellowroot'un gövdesinden (Curcuma longa ve Curcuma domestic) i ... devamı

7 yıl önce 15355 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Nişasta bazlı şeker (NBŞ) olarak bilinen mısır şurubundan yapılan ‘çakma şeker’ ya da ‘çakma fr&# ... devamı

7 yıl önce 8306 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

  Gıda İşleme Yöntemleri

İşlenmiş gıda bazılarına düşük kalitede ürünleri ... devamı

7 yıl önce 16307 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

“Güvenilir Ürün”, normal kullanım koşullarında tüketiciler için risk taşımayan veya kabu ... devamı

7 yıl önce 5768 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıdayla temas eden madde ve malzemelere ilişkin risk değerlendirme prosedürleri hazırlandı. ... devamı

7 yıl önce 3225 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Uzmanlar, kablosuz Yakın Alan İletişimi (NFC) etiketlerini kullanarak bozuk gıdalar konusunda sizi uyaran cihaz geliştirdi. ... devamı

7 yıl önce 5805 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri ile ilgili 2 adet yönetmelik Resmi Gazete'de yayınlandı. ... devamı

7 yıl önce 6794 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Dünya genelinde alınan önlemler ve kontrol uygulamalarına rağmen gıda kaynaklı Salmonella infeksiyonları halk sağlı ... devamı

7 yıl önce 10638 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmündeki Kararnamenin Değiştirilerek Kabul ... devamı

7 yıl önce 6297 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Güvenli Gıdalar Hazırlamak İçin Dünya Sağlık Örgütünün (WHO) Altın Kuralları 1. ... devamı

7 yıl önce 11091 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Personel ve Personel Hijyeni  SOP1: Çalışan sağlığı ve personel hijyeni
SOP2: El yıkama
SOP3: Eldiven ve ... devamı

7 yıl önce 6722 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği