Bütün ham besinler özel bir tedbir alınmaz ise kısa veya uzun bir sürede ortaya çıkan bir bozulmaya ... devamı

10 yıl önce 20808 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda güvenliğinin sağlanması, halk sağlığının korunması ve gıda üretimi için yaşamsal öneme sahip bir k ... devamı

10 yıl önce 12652 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Dünya genelinde alınan önlem ve kontrol uygulamalarına rağmen gıda kaynaklı Salmonella enfeksiyonları halk sağlığın ... devamı

10 yıl önce 7547 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Çiğ köfte; Doğu Anadolu Bölgesine özgü yöresel bir gıda olup, bulgur, pul biber, kimyon, nar ek ... devamı

10 yıl önce 15096 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

TÜRK GIDA KODEKSİ GIDA KATKI MADDELERİ YÖNETMELİĞİ   Yetki Kanunu : Türk Gıda Kodeksi Yayımlandığı Res ... devamı

11 yıl önce 8214 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

TÜRK GIDA KODEKSİ BAHARAT TEBLİĞİ
Yetki Kanunu : Türk Gıda Kodeksi
Yayımlandığı Resmi Gazete: 10. ... devamı

11 yıl önce 8850 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Mikroorganizmalar, tüm diğer canlılar gibi uygun ortamlar bulduklarında beslenerek çoğalır, toprak, hava, insan v&# ... devamı

11 yıl önce 123077 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

 TÜRK GIDA KODEKSİ EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ TEBLİĞİ

12 yıl önce 17316 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Süt ve süt ürünleri denilince akla çiğ süt, pastörize süt, UHT süt, yoğurt, don ... devamı

12 yıl önce 23885 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

İnsan organizması çok sayıda birimlerden kurulmuştur. ... devamı

12 yıl önce 13267 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Yürürlükten kaldırılan yönetmelik   MADDE 28 – (1) 27/8/2004 tarihli ve 25566 sayılı Resm ... devamı

12 yıl önce 8347 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Tulum peyniri hayvan postu içinde yapılan Türkiye'nin çeşitli yörelerine özgü peynirlere verile ... devamı

12 yıl önce 52711 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği