HABERLER

Gıdalar ve Gıda İşletmeleri İçin Standart Operasyon Prosedürleri

Personel Hijyeni, Gıdaların İş Akışı, Tüketici İletişimi, Gıdalarda prosedür, Gıda Güvenliği, HACCP Eğitimi ... devamı

7 yıl önce 6770 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Kanatlı Hayvan Eti ve Et Ürünleri Üretim Tesislerinin Çalışma ve Denetleme Esaslarına Dair Yönetmelik

Kanatlı Hayvan Eti ve Et Ürünleri Üretim Tesislerinin Çalışma ve Denetleme Usul ve Esaslarına Dair Yönetmelikte Değişiklik Ya ... devamı

7 yıl önce 7616 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Türk Gıda Kodeksi, Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği

Bu Tebliğin amacı ; Gıda maddelerinin mikrobiyolojik sınırlarını belirlemektir. ... devamı

7 yıl önce 18239 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Gıda katkı maddeleri ve yeni yaklaşımlar

Gıda katkı maddeleri ve yeni yaklaşımlar ... devamı

7 yıl önce 13134 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Üretim Tesislerindeki Ortam Havasının Önemi

Bioaerosol olarak da bilinen bu mikroorganizmalar gıda üretim aşamasında gıdalara, çalışanlara ve ortamda bulunan alet-ekipma ... devamı

7 yıl önce 6295 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Tavuklarda Yumurta Verimi Neden Düşer ? Nasıl Artar ?

Tavuklarda yumurta verimi pek çok faktöre bağlıdır. Yumurta veriminin azalmasının nedenleri şu başlıklarda incelenebilir: ... devamı

7 yıl önce 75044 Okunma Diğer Ürünler

Çapraz kontaminasyon nedir, nasıl oluşur ve nasıl önleriz?

Çapraz kontaminasyon, zararlı bakteri ve virüslerin kontamine bir yüzeyden başka bir yüzeye geçişidir. ... devamı

7 yıl önce 25892 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Laboratuvarlarda iş sağlığı ve güvenliği

Laboratuvarlarda İş Sağlığı ve Güvenliği ... devamı

7 yıl önce 13719 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Kozmetik Ürünlerin Üretim ve Satışı İçin Gerekli Koşullar

Kozmetik Ürünlerin Üretim ve Satışı İçin Gerekli Koşullar ... devamı

7 yıl önce 52113 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Suda Escherichia coli ve Coliform Bakterilerin Araştırılması ve Sayımı

Escherichia coli ve Coliform Bakterilerin Araştırılması ve Sayımı ve Membran Filtreleme Yöntemi ... devamı

7 yıl önce 9786 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

SALKONDER Salçalara Dikkat Çekti

Salça, Dondurulmuş ve Konserve Gıda Sanayicileri Derneği (SALKONDER) son günlerde medyada yer alan hileli salça haberlerine y ... devamı

7 yıl önce 6356 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği