HABERLER

Gıdalarda Stafilokok Enfeksiyonları ve İntoksikasyonları

Besin kaynaklı rahatsızlıklar enfeksiyon ve intoksikasyon olmak üzere iki gruba ayrılırlar. ... devamı

16 yıl önce 24759 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Gıdalarda E.coli O157:H7 ve Neden Olduğu Enfeksiyonlar

Escherichia coli hayvanların ve insanların bağırsak sistemlerinin normal florasında bulunan zararsız bir bakteridir. ... devamı

16 yıl önce 37361 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Gıdalarda Pestisit Kalıntıları

Bitki ve hayvanlara zarar veren canlı organizmalara karşı kullanılan kimyasal ilaçların tümüne pestisit adı ve ... devamı

16 yıl önce 36392 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Besin Alerjileri

Alerji; vücudun yabancı olarak tanıdığı solunan, yenebilen, iğne ile enjekte edilebilen, veya deriye/göğüse do ... devamı

16 yıl önce 65752 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Gıda Yoluyla Bulaşan Zoonozlar - 4

Zoonoz hastalıkların bir diğer grubunu da prionlar oluşturur. ... devamı

16 yıl önce 13987 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Gıda Yoluyla Bulaşan Zoonozlar - 3

  Hepimizin bildiği gibi insanlığın temel ihtiyaçlarından biri beslenmektir. ... devamı

16 yıl önce 29895 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Gıda Yoluyla Bulaşan Zoonozlar-2

Zoonoz hastalıklar insanlardan hayvanlara ve hayvanlardan insanlara geçebilen hastalık etkenlerinin oluşturduğu enfeksiy ... devamı

16 yıl önce 19849 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Gıda Yoluyla Bulaşan Zoonozlar-1

Son yıllarda gerek hayvan yetiştiriciliği, gerekse gıda işlenmesi, hazırlanması ve saklanması alanında büyük gelişm ... devamı

16 yıl önce 33153 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Isıl İşlem Uygulamalarının Süt ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri

İnsan sağlığının korunması ve kaliteli bir hayat sürdürülebilmesinde yeterli ve dengeli beslenmenin öneml ... devamı

16 yıl önce 31331 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Çapraz Kontaminasyon Nedir ?

Çapraz kontaminasyon, bakteri ve virüslerin kontamine olmuş bir yüzeyden, kontaminasyona maruz kalmamış başka ... devamı

16 yıl önce 65757 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Organik Yapıdaki Gıda Koruyucuları Artık Türkiye'de

DiaNatura Base, Bitkisel Özütlerden Elde Edilmiş Gıda Koruyucusu Ürün Sayfası için TIKLAYINIZ. ... devamı

16 yıl önce 20244 Okunma Mikrobiyolojik Analiz