Koliformlar:

Gram-negatif çubuk şeklindeki bakterilerdir. ... devamı

4 gün önce 89 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Ne Zaman Yapılır?

Oksidaz testi genellikle, ilk bakteri izolasyonundan sonra ilk tanı testlerinden biri olar ... devamı

25 gün önce 505 Okunma Mikrobiyolojik Analiz

Protein Kalıntı Testi Nedir?

Protein kalıntı testi, gıda işleme ortamlarındaki yüzeylerde kalan protein mikta ... devamı

bir ay önce 714 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Su Kalitesini Kontrol Etme:

Suda klor seviyesinin istenilen aralıkta olup olmadığını kontrol eder. ... devamı

2 ay önce 908 Okunma Diğer Ürünler

Süt işletmelerinde soda testi, sütte yasa dışı katkı maddelerinin varlığını tespit etmek için kullanılan basit ... devamı

3 ay önce 1099 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Yağ kalitesini kontrol etmek için geleneksel yöntemler arasında laboratuvar analizleri ve titrasyon yöntemleri ... devamı

3 ay önce 1082 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

E. coli doğrulama test striplerinin faydaları şunlardır:

Hızlı ve kolaydır. ... devamı

4 ay önce 1284 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Oksidaz test stripleri, mikrobiyolojide kullanılan hızlı bir test aracıdır. ... devamı

4 ay önce 1121 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Koliform bakterileri, suyun fekal kirliliğini gösteren bir gösterge olarak kabul edilir. E. ... devamı

4 ay önce 1245 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Protein Kalıntı Testinin Avantajları

Protein kalıntı testlerinin aşağıdaki avantajları vardır:

Hızlı ve ... devamı

8 ay önce 1625 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Gıda Kontrolü ve Hijyen Denetimlerinin Önemi

Toplum Sağlığı Koruma: Gıda işletmelerinde düzen ... devamı

8 ay önce 1763 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği

Oksidaz Testi Nedir?

Oksidaz testi, bir mikroorganizmanın oksidatif metabolizma yeteneğini değerlendiren bir tanı ... devamı

8 ay önce 2255 Okunma Gıda Hijyeni ve Güvenliği