Süt işletmelerinde soda testi, sütte yasa dışı katkı maddelerinin varlığını tespit etmek için kullanılan basit ... devamı
Kullanılacak Malzeme ve CihazlarFiltre kağıdıPorselen krozeKüf FırınıGooch Krozesi... devamı
1.1. ... devamı
Peynir, neredeyse insanlık tarihi kadar eski bir gıda maddesidir. Peynir yapımı M.Ö. ... devamı
Gıda işletmeleri ister üretim, ister servis alanlarında çalışsınlar, ilk ve en önemli sağlık koşulu temizlikti ... devamı
Özellikle kış şartlarının çetin geçtiği ve yeterince gıda maddesine ulaşmanın mümkün olm ... devamı
7’den 70’e hemen herkesin severek tükettiği bir gıda olan bisküvi, tahıl unu veya unları içine ... devamı