SORU - CEVAP
Bu bölüm, sitemizi ziyaret eden kullanıcıların gıda hijyeni, gıda güvenliği ve gıda mikrobiyolojisi ile ilgili teknik sorularını yanıtlamak amacı ile hazırlanmıştır Teknik sorularınızı aşağıda bulunan ‘’SORU SOR’’ butonuna basarak karşınıza çıkan formu doldurarak bize ulaştırabilirsiniz. Sorularınız, konusunda uzman ekibimiz tarafından en kısa sürede yanıtlanacaktır.
emurafu
Merhaba, Islak mendilde mikrobiyolojik analiz yapmakta olduğum firmada işe yeni başladım.10 ml ıslak mendil suyunu 90 ml distile su ile seyrelttikten sonra membran filtreden geçirdim daha sonra bunları endo ve standart ttc besiyerine ektim.Bu yöntemde doğru sonuç alabilmem için sonuçları cfu/ml cinsinden nasıl hesaplayabilirim yardımcı olabilirmisiniz.
Firma: Firma AdıAd / Soyad:Soruyu Soran Ünvanı: Soru Sorucu20.10.2010 10:59:44
Cevap:
Membran filtrasyon işleminden sonra oluşan koloniler sayıldıktan sonra farklı bir hesaplama yapmaya gerek yoktur. Koloni sayısını cfu/100ml olarak verebilirsiniz. Sağlık bakanlığı'nın su analizleri ile ilgili mevzuatından, hangi bakterilerde limitlerin ne olduğu bilgisine ulaşabilirsiniz.
Cevaplayan : DiaTek
