ANASAYFA
ÜRÜNLER
VİDEOLAR
HABERLER
SORU-CEVAP
HAKKIMIZDA
İLETİŞİM
Diatek FumiSpore
diatek'in dezenfektan videosu
YÖNTEM
Besiyerlerinin Hazırlanması
YÖNTEM
Staphylococcus aureus Aranması ve Sayımı
MAKALE
Besiyerlerinin Özellikleri
MAKALE
Gıdalarda Stafilokok Enfeksiyonları ve İntoksikasyonları
HABERLER
Makale
30.07.2010
DİATEK
Besiyerlerinin Özellikleri
Mikrobiyolojik Analizler
Besiyerleri; mikroorganizmaları bulundukları ortam dışında ve laboratuvarlarda üretmek için formüle edilmiş, mikroorganizmaların gereksinimini olan besin ögelerini içeren, pH’ı uygun, besleyici, katı veya sıvı, yapay ortamlardır.
Makale'nin Devamı »
Yöntem
30.07.2010
DİATEK
Besiyerlerinin Hazırlanması
Mikrobiyolojik Analizler
Besi Yeri Hazırlık Aşamaları:
Bir gıda maddesinin mikrobiyolojik analizinde sonuçların geçerliliği; • Analizlere uygun besi ortamının seçilmesine,
• Besi yerinin doğru olarak h
Yöntem'in Devamı »
Yöntem
23.07.2010
DİATEK
Staphylococcus aureus Aranması ve Sayımı
Mikrobiyolojik Analizler
Sporsuz ve hareketsiz kok formundaki bu bakteri Gram pozitif ve katalaz pozitif özelliktedir.Fakültatif anaerob gelişim gösterir ve mezofil karakterlidir. S. aureus suşları optimum 30-37°C'lerde gelişirler. Gelişme sınırları 6-46°C arasındadır. Toksin oluşturmaları icin gerekli minimum ve maksimum sıcaklık dereceleri biraz daha yüksek olup 10-48°C dir. Optimum olarak 7.0-7.5 pH' yı yeğleyen S.
Yöntem'in Devamı »
Makale
23.07.2010
DİATEK
Gıdalarda Stafilokok Enfeksiyonları ve İntoksikasyonları
Sağlık
Besin kaynaklı rahatsızlıklar enfeksiyon ve intoksikasyon olmak üzere iki gruba ayrılırlar.
Makale'nin Devamı »
Yöntem
16.07.2010
DİATEK
Gıdalarda E.coli O157:H7 Analizi
Mikrobiyolojik Analizler
E.coli O157:H7 bakterisinin belirlenmesi için kullanılan analizler klasik ve hızlı yöntemler olarak iki grupta toplanabilir. Klasik yöntemler selektif zenginleştirme ve katı besiyerine ekim aşamalarından oluşur ve var/yok testleri şeklindedir.
Yöntem'in Devamı »
Makale
16.07.2010
KONUK
Gıdalarda E.coli O157:H7 ve Neden Olduğu Enfeksiyonlar
Sağlık
Escherichia coli hayvanların ve insanların bağırsak sistemlerinin normal florasında bulunan zararsız bir bakteridir. Ancak insanlarda hastalıklara neden olan patojen türleri de bulunmaktadır.
Makale'nin Devamı »
Yöntem
08.07.2010
DİATEK
Bakteriyolojik Tanıda Kullanılan Testler
Mikrobiyolojik Analizler
1. Jelatin Eritme Deneyi: Taze kültür, nutrient jelatin besiyeri bulunan tüplere inoküle edilir. 25 0C’ de 72 saat inkübasyona bırakılır. Buzdolabında soğutulan tüplerde jelatinin donup donmadığı kontrol edilir.
Yöntem'in Devamı »
Makale
02.07.2010
DİATEK
Gıdalarda Pestisit Kalıntıları
Kimyasal Analizler
Bitki ve hayvanlara zarar veren canlı organizmalara karşı kullanılan kimyasal ilaçların tümüne pestisit adı verilmektedir.
Makale'nin Devamı »
Yöntem
02.07.2010
DİATEK
Listeriosis ve Listeria monocytogenes analizi
Mikrobiyolojik Analizler
Listeria monocytogenes (L. monocytogenes), insan ve hayvanlarda değişik enfeksiyonlar meydana getiren, gram pozitif, tekli veya kısa zincir formunda, çomak şeklinde, hareketli (18-26°C’de), sporsuz ve kapsülsüz bir bakteridir. Son derece dayanıklı ve 4°C (buzdolabı sıcaklığı) - 37°C (vücut sıcaklığı) aralığında rahatlıkla üreyebilir.
Yöntem'in Devamı »
Yöntem
25.06.2010
DİATEK
Gıdalarda Bacillus Cereus Analizi
Mikrobiyolojik Analizler
Bacillus cereus gram pozitif ve spor oluşturan gıda zehirlenme etkeni bakteriler arasında yer almaktadır. Sporlar ısıl işleme oldukça dirençlidir. Emetik ve diyaretik tipte olmak üzere iki ayrı enterotoksin üretir. Doğada yaygın olarak bulunur. Toprak kökenli olması nedeniyle tarla ve bahçe ürünlerinde, sporları sebebiyle ise et ve süt ürünlerinde bulunabilir.
Yöntem'in Devamı »
TÜMÜNÜ GÖR »
TAVSİYE ÜRÜNLER
Hazır Besiyerleri
Mikrobiyolojik Analizler
Kategori
DiaTek
Marka
Mikrobiyolojik analizlerde kullanılan besin ortamları
Food System
Mikrobiyolojik Analizler
Kategori
Liofilchem
Marka
Gıda Ürününlerinde Geniş Spektrumlu Mikrobiyal Kontaminasyon Kontrolü
HACCP System
Mikrobiyolojik Analizler
Kategori
Liofilchem
Marka
Kritik Kontrol Noktalarında Toplam Canlı ve Geniş Spektrumlu Mikrobiyal Kontaminasyon Kontrolü
Cam Malzemeler
Sağlık
Kategori
Çeşitli Markalar
Marka
Beher, erlen, pipet, tüp, vs. her türlü cam malzeme.
Plastik Malzemeler
Sağlık
Kategori
Çeşitli Markalar
Marka
Gamma steril numune alma kabı, Pipet, Swap, vs. her türlü plastik malzeme.
Biyolojik İndikatörler
Mikrobiyolojik Analizler
Kategori
Liofilchem
Marka
Sterilizasyon Proseslerinde, Kalite Konrtrol ve Validasyon Çalışmalarında Kullanılmaktadır.
Gamma Steril Petri Kutusu
Sağlık
Kategori
DiaTek
Marka
90 mm’lik, Polisitren Yapıda Petri Kutusu
Antimikrobiyal Paspas
Kimyasal Analizler
Kategori
DiaTek
Marka
Kenarları ve üstü kapalı, ayak tabanını dezenfekte eden, kolay kullanımlı ve güvenilir.
Hytech Slide
Mikrobiyolojik Analizler
Kategori
DiaTek
Marka
Tüm Yüzeylerden Temasla Ekim Yapan Hijyen Kontrol Kiti
Fumispore
Kimyasal Analizler
Kategori
LCB
Marka
Tütsüleme yolu ile ortamda bulunan tüm mikroganizmaları dezenfekte eder.
TÜMÜNÜ GÖR »
FORUMDAN SON KONULAR
UZMANINA SOR
(Müşterilere Özel)
Yoğurtta beklenmedik küf ve maya gelişimi. Başka bir sorun olabilir mi?
1 Yorum
565 Görüntülenme
08.04.2009 11:43:55
Şeker analizinde problem yaşıyoruz. Beklediğimiz sonuçları alamıyoruz. Yöntemimizde sorun mu var?
5 Yorum
653 Görüntülenme
04.04.2009 18:00:42
ISO 9001 ile ilgili bana sorularım var.
1 Yorum
374 Görüntülenme
04.04.2009 16:52:09
Sütte yağ tayini.
2 Yorum
443 Görüntülenme
04.04.2009 16:47:30
Süt ve süt ürünlerinde yaptığım analizler hakkında bazı sorularım var?
1 Yorum
570 Görüntülenme
04.04.2009 16:11:23
BİLGİ PAYLAŞIM PLATFORMU
(Ziyaretçiye Açık)
Tanışma Noktası
0 Yorum
289 Görüntülenme
04.04.2009 16:58:19
Tanışma Noktası
0 Yorum
306 Görüntülenme
04.04.2009 16:57:59
Tanışma Noktası
0 Yorum
298 Görüntülenme
04.04.2009 16:56:41
Tanışma Noktası
0 Yorum
336 Görüntülenme
04.04.2009 16:56:06
FORUMA GİT »